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Pese al sensacionalismo: podemos estar ante un "nuevo Ébola", pero no parece probable que estemos ante un desafío sanitario del tipo del Ébola

No tenemos un gran stock de pulmones transplantables, por eso no podemos permitirnos desperdiciar ni uno solo

Cuando un problema de pigmentación se convierte en una maravilla de la naturaleza

Las coles de Bruselas son uno de los alimentos más incomprendidos de la historia. Sí, es cierto: mal cocinadas son detestables, producen un fuerte olor fétido y se vuelven blandurrias, amargas y desagradables. Pero bien cocinadas, ¡Ay!...